Η υγιής γήρανση δεν εξαρτάται μόνο από τα γονίδια. Η καθημερινή διατροφή μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, της υγείας των οστών και της καλής λειτουργίας του εγκεφάλου μετά τα 65 χρόνια.
Περισσότερη πρωτεΐνη
Με την ηλικία μειώνεται φυσιολογικά η μυϊκή μάζα. Οι ειδικοί προτείνουν επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης από ψάρια, όσπρια, αυγά, γιαούρτι και άπαχο κρέας.
Βιταμίνη D και ασβέστιο
Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και στην υγεία των οστών. Πηγές είναι τα λιπαρά ψάρια, τα εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά και η έκθεση στον ήλιο, όταν είναι ασφαλής.
Ωμέγα-3 λιπαρά
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συνδέονται με την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Βρίσκονται κυρίως στον σολομό, τις σαρδέλες, το σκουμπρί και τα καρύδια.
Φρούτα και λαχανικά
Προσφέρουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη συνολική υγεία και στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης
Βοηθούν στον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου και προσφέρουν φυτικές ίνες που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου.
Τι να περιορίσετε
- Υπερβολικό αλάτι.
- Προϊόντα με πολλά πρόσθετα σάκχαρα.
- Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Τι να κρατήσουμε
- Η πρωτεΐνη γίνεται ακόμη πιο σημαντική μετά τα 65.
- Βιταμίνη D, ασβέστιο και ωμέγα-3 υποστηρίζουν οστά και καρδιά.
- Η μεσογειακή διατροφή παραμένει από τα πιο καλά μελετημένα πρότυπα για υγιή γήρανση.
- Καμία τροφή δεν εγγυάται μακροζωία ή ότι κάποιος θα ζήσει έως τα 100.
ΠΗΓΕΣ
Harvard T.H. Chan School of Public Health, World Health Organization, European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου