Οι τροφές που «ταλαιπωρούν» τα ευαίσθητα νεφρά σας

Η διατροφή μας πρέπει να είναι το φάρμακό μας, έλεγε ο Ιπποκράτης. Όταν δεν ακολουθούμε τη συμβουλή αυτή και κάνουμε άστοχες διατροφικές επιλογές φαίνεται πως επιβαρύνουμε σημαντικά την υγεία μας.

Ιδιαίτερα εάν έχουμε κάποια ευαισθησία, για παράδειγμα στο στομάχι ή στην καρδιά, θα πρέπει να διαμορφώνουμε τη διατροφή μας έτσι ώστε να αποφύγουμε δυσάρεστες επιπλοκές.
Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επίσημο περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας (JASN) καταδεικνύει πως τα άτομα που έχουν λάβει διάγνωση για χρόνια νεφρική νόσο (CKD) και καταναλώνουν πολλές όξινες τροφές αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο νεφρικής ανεπάρκειας.