Μπορούν δύο άνθρωποι να φάνε πέντε βραδινά με περίπου 20 ευρώ; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να επιλέξουν απλά υλικά που αξιοποιούνται σε περισσότερα από ένα γεύματα και να αποφύγουν τη σπατάλη.
Μια λίστα αγορών, πέντε γεύματα
Με αυγά, πατάτες, ντομάτες, μακαρόνια, τόνο, φακές, ρύζι, λίγο κοτόπουλο, φέτα και κατεψυγμένα λαχανικά μπορεί να δημιουργηθεί ένα εβδομαδιαίο πλάνο βραδινού για δύο άτομα, με συνολικό κόστος κοντά στα 20 ευρώ.
Πρόταση για τα 5 βραδινά
- Ομελέτα με πατάτες και ντομάτα.
- Μακαρόνια με τόνο και σάλτσα ντομάτας.
- Φακές με ψωμί και λίγη φέτα.
- Ρύζι με κοτόπουλο και ανάμεικτα λαχανικά.
- Ντάκος ή χωριάτικη σαλάτα με βραστό αυγό.
Πώς μειώνεται το κόστος
Τα ίδια υλικά χρησιμοποιούνται σε περισσότερες από μία συνταγές. Για παράδειγμα, οι ντομάτες μπαίνουν τόσο στην ομελέτα όσο και στη σαλάτα, ενώ το ρύζι και τα λαχανικά μπορούν να γίνουν και συνοδευτικό για άλλη ημέρα.
Το μυστικό είναι ο προγραμματισμός
Η αγορά μεγαλύτερων συσκευασιών σε βασικά προϊόντα, η χρήση εποχικών λαχανικών και η αξιοποίηση όσων περισσεύουν βοηθούν να μειωθεί το κόστος χωρίς να μειωθεί η ποιότητα του φαγητού.
Τι να κρατήσουμε
- Πέντε βραδινά για δύο άτομα μπορούν να κοστίσουν περίπου 20 ευρώ.
- Τα απλά υλικά προσφέρουν μεγάλη ποικιλία γευμάτων.
- Ο σωστός προγραμματισμός μειώνει τη σπατάλη τροφίμων.
- Οι συνταγές είναι γρήγορες και κατάλληλες για καθημερινό τραπέζι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου