Πολύ πράσινο, ιδιαίτερη γαστρονομία και κορυφαία μουσεία στην πανέμορφη γερμανική πόλη Η Στουτγκάρδη είναι γνωστή ως το «λίκνο του αυτοκινήτου». Σε αυτή την πόλη, το 1885, ο Γκότλιμπ Ντάιμλερ κατασκεύασε μία μορφή κινητήρα εσωτερικής καύσης, ενώ την ίδια περίοδο, λίγα χιλιόμετρα μακριά στο Μανχάιμ, o Kαρλ Μπεντς κατασκεύασε και κατοχύρωσε την πατέντα για το πρώτο αυτοκινούμενο όχημα με κινητήρα εσωτερικής καύσης, αυτό που θεωρείται σε γενικές γραμμές το πρώτο αυτοκίνητο.
Είναι επίσης η πόλη όπου γεννήθηκαν, μεγάλωσαν και εδρεύουν δύο από τα γνωστότερα brands παγκοσμίως, η Μercedes και η Porsche. Η πόλη της νότιας Γερμανίας με τους 600.000 περίπου κατοίκους σήμερα, διαχρονικά ξεχωρίζει για την «τάση» της να φιλοξενεί οραματιστές και ταλαντούχους στον τομέα της τεχνολογίας. Αλλά όχι μόνο για αυτό.
Διαθέτει πλούσιους χώρους πρασίνου, ιστορικά κτήρια και πολύ σημαντικά μουσεία. Την ίδια στιγμή, βρίσκεται στο μέσο μιας οινοπαραγωγικής περιοχής φημισμένης ήδη από τον 16ο αιώνα και την εποχή της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Αυτά λοιπόν σε συνδυασμό με την χαλαρή της ατμόσφαιρα και τις -για τα γερμανικά δεδομένα- αρκετές ημέρες ηλιοφάνειας τον χρόνο, κάνουν την πρωτεύουσα της Βάδης-Βυρτεμβέργης μια ελκυστική ταξιδιωτική επιλογή. Είτε για ένα city break -συνδέεται με απευθείας πτήσεις με την Ελλάδα καθόλη τη διάρκεια του έτους- είτε ως στάση στο πλαίσιο ενός μεγαλύτερου ταξιδιού στη Γερμανία και την Κεντρική Ευρώπη.
Στουτγκάρδη/Photo: Unsplash
Photo: Shutterstock
Neues Schloss/Photo: Pexels
Η Schlossplatz
H πλατεία του Παλατιού, η Schlossplatz, είναι στην καρδιά της πόλης και περιβάλλεται από μερικά από τα πιο σημαντικά κτήριά της όπως το Neues Schloss (νέο παλάτι/κάστρο). Υπάρχουν μερικοί άνετοι πεζόδρομοι αλλά το μεγαλύτερο κομμάτι της τεράστιας περιοχής καλύπτεται από πάρκα και κήπους όπου μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας ή απλά τον ήλιο. Είναι επίσης το σημείο της πόλης όπου διεξάγονται σημαντικά φεστιβάλ, όπως η χριστουγεννιάτικη αγορά της Στουτγκάρδης.
Λίγο πιο μακριά από εκεί βρίσκεται και ο κύριος εμπορικός δρόμος της πόλης, η Königstraße, η οποία θεωρείται ο μακρύτερος εμπορικός πεζόδρομος της Γερμανίας και στον οποίον θα βρείτε από design ρούχα και αντικείμενα έως τουριστικά σουβενίρ.
Μουσείο της Mercedes-Benz/Photo: Unsplash
Μουσείο της Mercedes-Benz/Photo: Unsplash
Μουσείο της Porsche/Photo: Unsplash
Στα μουσεία του αυτοκινήτου
Το Μουσείο της Mercedes θεωρείται χώρος προσκυνήματος για τους φίλους του αυτοκινήτου και σίγουρα αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Κάθε όροφος του κτηρίου, το οποίο από μόνο του είναι κατασκευαστικό επίτευγμα, αποτίνει φόρο τιμής σε ένα από τα πιο σημαντικά και επιδραστικά αυτοκίνητα. Το μουσείο ρίχνει φως στην εξέλιξη των μοντέλων και της μηχανικής αλλά και στο πώς το brand και οι ιδρυτές του, ο Γκότλιμπ Ντάιμλερ και ο Καρλ Μπεντς έπαιξαν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της σύγχρονης γερμανικής ιστορίας. Τα οχήματα εκτίθενται σε εντυπωσιακούς σχηματισμούς και ακόμα και όσοι δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για το θέμα θα βρουν κάτι για να τους τραβήξει την προσοχή.
Σε όχι μακρινή απόσταση, βρίσκεται το μουσείο του άλλου διάσημου brand της πόλης, το Μουσείο της Porsche. Εδώ, θα δείτε πάνω από 80 αυτοκίνητα, τα περισσότερα φανταχτερά. Η έκθεση παρουσιάζει τη ζωή και το έργο του Ferdinand Porsche, τη διαμόρφωση του brand ως leader στην σπορ αυτοκίνηση αλλά και θεματικές ενότητες για διάφορα ζητήματα που συνδέονται με την κουλτούρα του αυτοκινήτου.
Ενώ το μουσείο είναι ιδιαίτερα περήφανο για το αρχιτεκτονικό design του κτηρίου του αλλά και για το γεγονός ότι τα αυτοκίνητα-εκθέματα είναι πλήρως λειτουργικά και κατά καιρούς συμμετέχουν σε αγώνες με ιστορικά οχήματα και άλλα event σε όλο τον κόσμο.
Κρατική Πινακοθήκη Στουτγκάρδης/Photo: Shutterstock
Κρατική Πινακοθήκη Στουτγκάρδης
Το κτήριο που στεγάζει την Κρατική Πινακοθήκη της Στουτγκάρδης (Staatsgalerie) κατασκευάστηκε ανάμεσα στο 1838-1843, τα χρόνια του βασιλιά Γουλιέλμου Α’ της Βυρτεμβέργης. Πρόκειται για ένα από τα δημοφιλέστερα μουσεία της Γερμανίας. Απέκτησε ακόμη μεγαλύτερη φήμη το 1984, όταν ολοκληρώθηκε η επέκτασή της με τη δημιουργία της Νέας Πινακοθήκης, έργο του κορυφαίου Βρετανού αρχιτέκτονα James Stirling, που θεωρείται ένα από τα σύμβολα της μεταμοντέρνας αρχιτεκτονικής.
Στο κλασικιστικό κτίριο του 19ου αιώνα φιλοξενούνται έργα από τον 14ο ως τον 19ο αιώνα ενώ η νέα πτέρυγα, αυτή που δημιούργησε ο Sterling είναι αφιερωμένη στις τέχνες του 20ού αιώνα.
Η συγκέντρωση διαφορετικών καλλιτεχνικών ρευμάτων και κινημάτων στις αίθουσες της Πινακοθήκης καθώς και εξαιρετικά έργα μεμονωμένων καλλιτεχνών, όπως ο Πάμπλο Πικάσο, ο Χουάν Μιρό και ο Μαξ Μπέκμαν, έχουν δώσει μεγάλη φήμη στην Πινακοθήκη.
Η Βιβλιοθήκη της Στουτγκάρδης/Photo: Pexels
Photo: Pexels
Μarkthalle/Photo: Unsplash
Μία βιβλιοθήκη ιδιαίτερης ομορφιάς
Η Βιβλιοθήκη της Στουτγκάρδης διαφέρει αρκετά από πολλές βιβλιοθήκες του κόσμου χάρη στην μινιμαλιστική προσέγγιση αλλά και στον τρόπο που αντιμετωπίζει τον επισκέπτη. Είναι φανερό ότι οι υπεύθυνοι θέλουν ο κόσμος που έρχεται εδώ να περάσει άνετα και χαλαρά. Έτσι, υπάρχουν ακόμα και ντουλάπια αποδυτηρίων στο υπόγειο ώστε ο επισκέπτης να μπορεί να χαλαρώσει για αρκετές ώρες διαβάζοντας.
Η καφετέρια της βιβλιοθήκης σερβίρει νόστιμα σνακ ενώ μια ηλιόλουστη μέρα οι επισκέπτες θα έχουν τη χαρά του διαβάσματος ή απλά της χαλάρωσης στην ταράτσα του κτηρίου.
Λουντβιχσμπούργκ/Photo: Shutterstock
Στο απέραντο Παλάτι του Λούντβιχσμπουργκ
Περίπου 12 χιλιόμετρα μακριά από τη Στουτγκάρδη βρίσκεται ένα ξεχωριστό αξιοθέατο. Όσοι πηγαίνουν «ανυποψίαστοι» στο Παλάτι του Λούντβιχσμπουργκ εντυπωσιάζονται από το μέγεθός του. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα παλάτια στη Γερμανία και ένα από τα μεγαλύτερα μπαρόκ παλάτια στην Ευρώπη. Τεράστιοι κήποι και 452 δωμάτια σε 18 κτίρια. Ξεχωρίζει για την φανταχτερή αρχιτεκτονική, τις τοιχογραφίες και τους πολυτελείς πολυέλαιους που αντανακλούν την εξουσία των βασιλιάδων και των ευγενών που το είχαν σαν σπίτι τους.
Η ξενάγηση θα σας ταξιδέψει 300 χρόνια πίσω ενώ κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ του Λούντβιχσμπουργκ μπορείτε να απολαύσετε συναυλίες στο παλαιότερο βασιλικό θέατρο της Ευρώπης που λειτουργεί ακόμα στην αρχική του μορφή. Το βέβαιο είναι ότι για να έχετε μια «γεμάτη» εικόνα του παλατιού και των κήπων του θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα τρίωρο.
Photo: Unsplash
Maultaschen/Photo: Shutterstock
Τοπικές σπεσιαλιτέ
Χάρη στο κλίμα και τους αμπελώνες της η Στουτγκάρδη και η ευρύτερη περιοχή της έχουν αποκτήσει φήμη για την κουζίνα τους και σήμερα η πόλη φιλοξενεί όλα τα είδη εστιατορίων. Από κλασικά έως μοντέρνα, από παρεϊστικά μέχρι μισελενάτα.
Μία άχαστη γεύση στη Στουτγκάρδη είναι το Maultaschen,το οποίο έχει χαρακτηριστεί προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Οι Γερμανοί θα σας το μεταφράσουν σαν «ραβιόλι», κατά τη γνώμη μας μοιάζει πιο πολύ με αλμυρή πίτσα, γεμιστή με κρέας. Θα τα βρείτε περίπου σε όλα τα εστιατόρια, ακόμα και σε κιόσκια όπου μπορείτε να τα πάρετε στο χέρι.
Άλλα τοπικά πιάτα είναι τα Spätzle, ντάμπλινγκ από αλεύρι, το Zwiebelrostbraten, ψητό με κρεμμύδια και η Flädlesuppe, σούπα με ζυμαρικά. Η κλασική γερμανική πατατοσαλάτα εδώ ετοιμάζεται με ξύδι και όχι το λευκό dressing ενώ μία δημοφιλής τοπική μπίρα είναι η Dinkelacker, μία κλασική γερμανική μπίρα pilsen.
Εξυπακούεται ότι σε μία πόλη με πάνω από το 1/3 των κατοίκων να είναι μετανάστες ή μεταναστευτικής καταγωγής θα βρείτε αμέτρητες επιλογές από τις κουζίνες όλου του κόσμου.
Wielandshöhe
Feinkost Böhm
Feinkost Böhm
Mερικές προτάσεις για φαγητό και ποτό
Το Wielandshöhe είναι ένας από τους γαστρονομικούς θεσμούς της Νότιας Γερμανίας. Βραβευμένο με αστέρι Michelin από το 1978, προσφέρει τοπική κουζίνα συνδεδεμένη με τα προϊόντα της περιοχής.
Το Feinkost Böhm βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και είναι σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού με τα προϊόντα του να είναι κατά βάση τοπικά.
Το Weinstube Fröhlich συστήνεται ανεπιφύλακτα τόσο για το φαγητό όσο και για τη ρετρό ατμόσφαιρά του. Βρίσκεται στη γραφική red light district της πόλης, οι μερίδες είναι τεράστιες και το καλοκαίρι το beer garden του είναι εκπληκτικό.
Το Carl Brauhaus στη Schlossplatz είναι μια πολύ καλή στάση για μπίρα και τοπική κουζίνα.
Για καφέ και γλυκό, δύο εξαιρετικές επιλογές είναι το Hüftengold και το Tarte und Törtchen.
Επίσης, κάθε μέρα μπορείτε να γευματίσετε στην κλειστή αγορά Markthalle, η οποία έχει ιστορία πάνω από 100 ετών και στην οποία οι ντόπιοι ψωνίζουν τοπικά προϊόντα αλλά και τρόφιμα από όλον τον κόσμο.
Η νυχτερινή σκηνή της πόλης είναι επικεντρωμένη στη συνοικία Hans-im-Glück, όπου θα βρείτε άφθονα κλαμπ και μπαρ.
Στουτγκάρδη/Photo: Unsplash
Photo: Weingut
Στουτγκάρδη/Photo: Unsplash
Mερικα fun facts για την πόλη της Στουτγκάρδης
Περπατώντας στην Στουτγκάρδη θα παρατηρήσετε έναν αμπελώνα ο οποίος βρίσκεται εντός του αστικού ιστού. Το Weingut ανήκει στο κρατίδιο της Βάδης-Βυρτεμβέργης και παράγει κάποιες χιλιάδες μπουκάλια της ποικιλίας Trollinger σε περιορισμένη έκδοση κάθε χρόνο.
Στη Στουτγκάρδη υπάρχει Red Light District αλλά διαφέρει από αυτό που συνήθως έχουμε στο μυαλό μας με αυτή την έννοια. Διαθέτει χαλαρωτική ατμόσφαιρα και πέρα από τον Red Light ρόλο της είναι δημοφιλής για φαγητό ή ποτό.
Εκτός του ιστορικού κέντρου δεν είναι ασυνήθιστο να δείτε εκπληκτικές αυλές σε παλαιά κτήρια, τα οποία στεγάζουν καταστήματα και εστιατόρια και δεν είναι συνήθως ορατά με την πρώτη ματιά.
Πολλά σημερινά κτήρια είναι ανακατασκευές παλαιών στάβλων, καθώς στο παρελθόν η πόλη ήταν γνωστή για την εκτροφή αλόγων.
Πώς θα πάτε
Η Στουτγκάρδη συνδέεται με απευθείας πτήσεις με την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη ενώ τη θερινή περίοδο και με άλλες ελληνικές πόλεις. Η πόλη της Βάδης-Βυρτεμβέργης απέχει 230 χιλιόμετρα από το Μόναχο, 365 χιλιόμετρα από την Κολωνία και 205 χιλιόμετρα από τη Φρανκφούρτη. Απέχει επίσης περίπου 150 χιλιόμετρα και λιγότερο από δύο ώρες οδήγησης από το Στρασβούργο της Γαλλίας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου